Март 2006
Monthly Archive
Торты29 Март 2006 04:52 пп
Холодный торт
1 стакан муки,
150 г сливочного масла,
150 г грецких орехов,
100 г молока,
6 яиц,
120 г сахарной пудры,
150г абрикосового повидла.
Все продукты смешивают. Тесто делят на 6 одинаковых кусков, раскатывают в тонкие пласты, выкладывают на противень и выпекают. Яичные белки, сахарная пудра и повидло на слабом огне взбивают в крепкую пену. Выпеченные коржи намазывают массой и укладывают друг на друга. Сверху торт также смазывают массой и ставят на 2 дня в холодильник.
Все, что нужно знать о диабете
Если вы думаете, что к вам это не относится, подумайте снова. На каждого человека, который знает о заболевании, найдется кто-то, кто болен и не сознает этого.
Что такое диабет
Диабет появляется, когда уровень глюкозы (сахара) в крови постоянно слишком высок потому что организм не в состоянии правильно его использовать. Это происходит из-за недостатка инсулина, гормона, производящегося поджелудочной железой, которая котролирует уровень глюкозы в крови. Симптомы диабета без лечения включают большую жажду, беспричинную потерю веса, постоянно повторяющийся стоматит, размытое зрение и усталось. (more…)
Печенье04 Март 2006 07:29 пп
Миндальное печенье
200 г миндаля,
6 яичных белков,
0,5 стакана муки,
1 стакан сахара.
Миндаль ошпарить, очистить от кожуры и подсушить. Затем тщательно истолочь в ступке, понемногу прибавляя 2–3 яичных белка и сахар.
В полученную массу добавить остальные белки, хорошо вымешать и прогреть. Затем слегка охладить, добавить муку и перемешать. (more…)
Сладкие пирожки03 Март 2006 05:21 пп
Китайские пирожки
3 яйца, 6 столовых ложек муки, 4 столовые ложки растительного масла, 6 яблок.
Для карамели: сливочное масло, сахар.
Яблоки очищают от кожицы и сердцевины, разрезают их на 4 части. Яйца растирают, добавляют масло, муку и вымешивают тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. (more…)