апельсины - 4 шт.
любой фруктовый салат
яйцо (белок) – 2 шт.
сахарная пудра – 60г.

Срезать у апельсинов верхушки и выскрести серединку.

Добавить мякоть апельсинов к фруктовому салату. Слить сок из салата и наполнить апельсины фруктовой смесью.

Белки взбить в крепкую пену, а затем добавить сахар. Взбитыми белками залить верхушки апельсинов и поставить «бомбы» в предварительно разогретый гриль на 1 минуту. Подавать сразу же.