земляника - 500г
сахар - 3 ст. л.
молоко - 1 стакан
манная крупа - 1 ст. л.
взбитые сливки - 1/2 стакана
ванилин - по вкусу.
Землянику размять и протереть сквозь сито. Молоко сварить с сахаром и ванилином, добавить размоченную в небольшом количестве холодного молока манную крупу и снова поварить 10 минут. Остудить, перемешать с протертой земляникой, добавить взбитые сливки или сметану. Разлить в вазочки или стаканы. Перед подачей охладить.
Июнь 5th, 2008 at 4:13
Неплохо конечно, неплохо