Клафути


Клафутивишня спелая – 750 г
мука – 150 г
яйца – 3
сахар – 2 ст.л.
молоко – 200 мл
соль

Из хорошо вымытой вишни удалить косточки и разложить ее на смазанном маслом противне. Из остальных ингредиентов замесить тесто, как на кекс, раскатать его, уложить на вишню и поставить противень в духовку, разогретую до 200С.

Пирог выпекается 40-45 минут.


Опубликовано в Пироги, Разная выпечка | Март 11, 20081 комментарий

3 Comments

  1. Арина, 5 Август 2009:

    Красиво получилось и, думаю, что вкусно. Но вишню лучше класть внутрь пирога, так она растечется.

Оставить комментарий