мука 1 стакан
сахар 2 столовые ложки
сливочное масло 1 столовая ложка
яйцо 1 шт.
вода 3/4 стакана
ванилин сода

Крем:
сахарная пудра 1 стакан
сгущенное молоко 1/2 стакана
сливочное масло 350 гр.
какао 1 столовая ложка
ванилин
вино

Можно использовать готовые вафли или испечь самим на электровафельнице. Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать. Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8-9 вафельных листов.

Крем: смешать сахарную пудру, сгущенное молоко, сливочное масло, ванилин и вино по вкусу, добавить какао-порошок. Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу (на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).