1 стакан муки,
150 г сливочного масла,
150 г грецких орехов,
100 г молока,
6 яиц,
120 г сахарной пудры,
150г абрикосового повидла.

Все продукты смешивают. Тесто делят на 6 одинаковых кусков, раскатывают в тонкие пласты, выкладывают на противень и выпекают. Яичные белки, сахарная пудра и повидло на слабом огне взбивают в крепкую пену. Выпеченные коржи намазывают массой и укладывают друг на друга. Сверху торт также смазывают массой и ставят на 2 дня в холодильник.