1 пачка творога,
2-3 яйца,
6 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соды погасить уксусом,
щепотка соли,
1 ст.л. муки.

Все хорошо перемешать, сделать шарики, обвалять в манной крупе и жарить до золотистого цвета в раскаленном растительном масле. Готовые орешки посыпать сахарной пудрой.