Творог 1 кг,
сливочное масло 200 г,
сметана 1 1/2 стакана,
яйца 2 шт.,
сахар 200 г,
ванилин 1/4 ч. ложки.
Творог, масло, сметану и яйца растереть в указанной последовательности, не переставая помешивать, проварить.
В заварную массу ввести остальные компоненты, остудить и поместить под пресс на 1 сутки.