творог – 150 г домашнего (или на сливках)
сливки кофейные – 1 ст.ложка
персик – 3 половинки консервированного (из банки)
кедровый орешек – 1 горсточка

Одну половинку персика нарезать тонкими ломтиками. Две других нарезать небольшими кубиками.
 

В творог добавить сливки и кусочки персика. Аккуратно перемешать. Разложить по 2 салатницам горкой. Сверху украсить кедровыми орешками.

Вдоль стенок каждой салатницы, по кругу, разложить тонкие ломтики персика.

Рекомендации:
Персик можно заменить консервированным абрикосом (половинками). Тогда надо будет взять 5 половинок абрикосов.