Творог с тертым шоколадом


Творог с тертым шоколадомтворог на сливках – около 100 г
сливки 22% – 1 ст.л.
сахар – 2 ч.л. коричневого
темный шоколад – 3 ст.ложки тертого
ломтик шоколада – для украшения

Выложить творог в салатницу, добавить сахар и сливки, 1 ст.ложку тертого шоколада. Все аккуратно перемешать. Сформировать горку.
Сверху украсить 2 ст.ложками тертого шоколада. В центре поместить ломтик шоколада.

Рекомендации:
Творог не обязательно брать жирный. Просто мне очень нравится на сливках – он сам по себе очень вкусный. Можно взять и обезжиренный творог, только такой творог достаточно сухой, поэтому в него надо будет добавить 3-4 ст.л. сливок (можно взять кофейные 10% сливки).
Темный шоколад можно заменить молочным или смесью белого и темного.


Опубликовано в Творожные десерты | Ноябрь 18, 20082 комментариев

4 Comments

  1. Олег, 17 Декабрь 2008:

    Надо попробовать на завтрак сделать

  2. Яна, 9 Январь 2009:

    Счастье в том, чтобы хотеть то, что у тебя есть. А не в том, чтобы иметь то, что хочешь. Жизнь коротка — нарушай правила. Прощай быстро. Целуй медленно. Люби искренне. Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
    С наступившим годом и Рождеством!

Оставить комментарий